Depuis l'ouverture de son premier magasin en 1993, la station balnéaire idyllique de Hornbæk, connue pour ses forêts uniques et ses plages sauvages, a été une source constante d'inspiration pour l'univers ILSE JACOBSEN HORNBÆK.
L'ADN et les produits de la marque sont basés sur l'éducation et la vie d'Ilse dans son bien-aimé Hornbæk, situé dans le nord de la Zélande. Hornbæk, avec son atmosphère détendue dans un cadre pittoresque à proximité de la forêt, de l'eau et de la plage, est populaire auprès des milliers de touristes qui visitent la ville pendant les mois d'été.